Lenz im Herbst

Lecker Essen im Dorf

Polsum liegt schon fast auf dem Land. Nach Marl und Dorsten geht es durch Felder und Wiesen, und die Straße nach Westerholt führt durch ein lange Allee. Auch im Ortskern meint man nicht, im Ruhrgebiet zu sein.

Trotzdem sind es nur wenige Minuten bis zur A 52 und nur ein paar Kilometer bis ins Herz von Buer. Genauso ist das Lenz, eine spannende Stadt-Land-Mischung, „Dorfgastronomie” mit Pfiff.



Zum Herbstbeginn tritt das Ländliche stärker in den Vordergrund: Wildgerichte, knusprige Gänse, deftiger Mittagstisch. Im Lenz gibt es die Gänsebrust oder -keule mit klassischen Beilagen: Apfelrotkohl, Knödel und Bratapfel (Den kann man als Dessert auch einzeln mit Vanillesauce bekommen). Auf Vorbestellung gibt es auch eine knusprige Martinsgans mit reichhaltigen Beilagen für vier Personen. Eine ganze polnische Gans bekommt man im Lenz bereits für 75 Euro. Für eine deutsche Gans von einem Hof aus der unmittelbaren Nachbarschaft muss etwas mehr auf den Tisch gelegt werden – Preis auf Anfrage.

Wild ist ein weiterer Schwerpunkt der Herbstkarte. Zum Beispiel ein kräftiges Wildgulasch mit Spätzle und Preiselbeeren, Wildschwein, Hirschrücken oder Hirschkeule. Wer kein Wildliebhaber ist, kann z. B. auch Schweinemedaillons mit Waldpilzen genießen, oder vielleicht lieber eine deftige Bauernsülze mit Bratkartoffeln!?
Mittags bietet das Lenz seit langem preisgünstige Tagesgerichte. Jetzt in der kalten Jahreszeit gerne bürgerliche Klassiker wie Grünkohl mit Mettwurst, Kassler mit Sauerkraut oder Möhreneintopf.

Zum Jahresende soll es im Lenz dann wieder festlich zugehen. Für Weihnachten sind mehrere Menüs unter anderem mit Gänsebrust, Gänsekeule, Rinderfilet, Wild, Kaninchen und Fisch geplant. Am 1. und 2. Weihnachtstag ist ab 10 Uhr durchgehend geöffnet. Silvester wird ein Menü mit fünf oder sechs Gängen angeboten, ab 22 Uhr kann dann ins neue Jahr hineingetanzt werden. Nähere Informationen unter www.lenz-polsum.de oder telefonisch unter 02365-699 15 91.